Четверг, 25.04.2024, 04:01 Приветствую Вас Гость
Главная » 2011 » Январь » 04
Ксантановая камедь Химическая формула: (C35H49O29)n Внешний вид: порошок белого или кремового цвета. Область применения: Загуститель при низких концентрациях растворов, а также для стабилизации эмульсий. В пищевой и косметической промышленности. Описание: Растительный эмульгатор. В асептических условиях на субстратном растворе выращивается Xanthomonas campestris (состоящий из глюкозы или сахарозы или крахмала). Производимый при этом из Xanthomonas campestris слизистый отвар собирается для
...
Читать дальше »
|
|
|